北京著名的白酒?
北京的二鍋頭,不僅僅是“紅星”,凡是二鍋頭,就是北京的。 除了“紅星”之外,還有牛欄山二鍋頭、御格二鍋頭、鑫帝二鍋頭、京都二鍋頭、紫禁城二鍋頭、中德二鍋頭、盧溝橋二鍋頭、京忠二鍋頭、京良二鍋頭、京好爽二鍋頭、北京二鍋頭,等等。 不過,北京人認(rèn)的最多的,也就是兩個(gè)品牌:“紅星”和“牛欄山” 除了二鍋頭,北京特有的酒中比較著名的還有: 1、“夜光杯”牌中國(guó)紅葡萄酒; 2、“龍徽”牌各種干葡萄酒; 3、桂花陳(一種加香葡萄酒); 4、菊花白酒(以北京仁和酒廠出品的為佳); 5、北京宴酒; 6、三將宴酒; 7、歸家酒; 8、京酒(北京的品牌,由五糧液代工)
久和酒賣的怎么樣?
賣的也挺好的。 真正規(guī)范的中國(guó)傳統(tǒng)白酒,采用傳統(tǒng)工藝、手工操作,從原料到釀造,到蒸餾,到貯存,到調(diào)制,參與釀造的釀酒大師,全程可追溯的中國(guó)白酒是稀有資源。這類酒由于受到產(chǎn)區(qū),工藝的復(fù)雜,生產(chǎn)周期長(zhǎng),貯存周期長(zhǎng),在釀酒過程中的比例很小等等因素的影響。這類酒約占整個(gè)白酒產(chǎn)量的10%以下,同時(shí)由于工藝的復(fù)雜,產(chǎn)區(qū)自然條件要求特殊等因素影響,短期很難提高產(chǎn)能,這個(gè)數(shù)字不是現(xiàn)在是這樣,長(zhǎng)期以來一直是這樣。只是因?yàn)橹笆袌?chǎng)需求的原因沒有那么突出而沒有凸顯而已。